Ножевая пластина из пищевой нержавеющей стали для шинковки овощей
Многопазовая ножевая пластина для нарезки овощей, фруктов и пищевого сырья соломкой и полосками
Food-grade stainless steel vegetable shredding blade plates are used in vegetable shredders, strip cutters, slicers and automated food-processing machines. They are suitable for processing potatoes, carrots, radishes, cabbage, onions, fruit and other food materials into strips or uniform widths.
The blade plate features multiple parallel slots arranged at controlled widths and spacing. Slot width, spacing, quantity and cutting-edge design directly affect the finished strip size, cutting efficiency and machine load. Fine, medium and coarse cutting configurations can be customized.
Blade length, width, thickness, slot width, slot spacing, slot quantity, mounting holes and positioning steps can be produced according to drawings, original samples or machine models. The product shown includes round mounting holes and locating notches at both ends.
420J2, 440C, stainless steel for food machinery and other tool steels can be selected according to the processing environment, corrosion requirements, food hardness and required service life. Suitable stainless tool steels are recommended for humid and frequently washed applications.
Precision cutting, CNC slot machining, heat treatment, surface grinding and edge finishing help control slot width, spacing, straightness, flatness and mounting-hole accuracy for consistent finished sizes and stable machine operation.
Vegetable fibers, juices and food residue should be removed promptly after use, and the blade plate should be cleaned and dried. Flatness, mounting bolts and clearance with matching components should be checked during installation.
For a quotation, please provide blade length, width, thickness, slot width, slot spacing, number of slots, mounting-hole dimensions, material, machine model, food material and required quantity. Photos or physical samples of the original blade are also accepted.
Запросить цену на эту модель / ножи
Цена зависит от характеристик и количества. Свяжитесь с нами для расчета.
Параллельная многопазовая конструкция для непрерывной нарезки овощей и пищевого сырья соломкой и полосками
Строгий контроль ширины, шага пазов и плоскостности повышает стабильность размеров готового продукта
Нержавеющая сталь для пищевого оборудования на выбор: коррозионная стойкость и удобство мойки и обслуживания
Размеры, количество и шаг пазов, крепежные отверстия и конструкция кромки под оборудование заказчика
Технические характеристики
Ножевая пластина из пищевой нержавеющей стали для шинковки овощей
| Параметр | Значение | Примечание |
|---|---|---|
| Наименование изделия | Ножевая пластина из пищевой нержавеющей стали для шинковки овощей | Для нарезки овощей, фруктов и пищевого сырья соломкой и полосками |
| Наименование на английском языке | Food-Grade Stainless Steel Vegetable Shredding Blade Plate | For vegetable and food cutting machines |
| Тип ножа | Прямоугольная многопазовая ножевая пластина для нарезки соломкой | Различные ширина и шаг пазов, конструкция ножевой пластины по заказу |
| Обрабатываемое сырье | Картофель, морковь, редька, капуста, лук, фрукты и другое пищевое сырье | Подбор пазов по твердости сырья и требуемому размеру частиц |
| Совместимое оборудование | Овощерезки для соломки, полосок и ломтиков, пищевые комбайны и автоматизированные линии | Изготовление по модели оборудования или оригинальному ножу |
| Размеры ножевой пластины | Изготовление по чертежу или образцу оригинального ножа | Возможна обработка заданной длины, ширины и толщины |
| Режущая конструкция | Параллельная многопазовая режущая конструкция | Для задания ширины соломки или полосок |
| Ширина паза | Изготовление по требованиям к изделию | Определяет ориентировочную ширину готовых полос |
| Шаг пазов | Изготовление по чертежу или требованиям резки | Влияет на плотность резания и производительность |
| Количество пазов | Изготовление под конструкцию оборудования и размеры изделия | Для крупной, тонкой соломки и других размеров нарезки |
| Конструкция крепления | Круглые отверстия на обоих концах и установочные уступы | Диаметр отверстий, межосевое расстояние, размеры уступов и положение по заказу |
| Форма режущей кромки | Прямая, односторонняя, двусторонняя и специальная режущая кромка | Подбор по направлению резки и пищевому сырью |
| Доступные материалы | 420J2, 440C, нержавеющие стали для пищевого оборудования и другие ножевые стали | Подбор материала по требованиям к коррозионной стойкости, износостойкости и вязкости |
| Твердость | Изготовление под материал и условия работы | Баланс остроты, износостойкости и стойкости к сколам кромки |
| Технология обработки | Прецизионный раскрой, фрезерование пазов с ЧПУ, термообработка, плоское шлифование и заточка кромки | Строгий контроль постоянства ширины и шага пазов |
| Плоскостность | Контроль по требованиям к сборке оборудования | Надежное крепление ножевой пластины |
| Допуск толщины | Контроль по чертежу и требованиям к ножедержателю оборудования | Точные допуски согласовываются до заказа |
| Точность пазов | Контроль с учетом ширины нарезки и требований к изделию | Повышение стабильности размеров нарезки |
| Точность расположения отверстий | Обработка по установочным размерам оборудования | Точное сопряжение ножевой пластины с оборудованием |
| Обработка поверхности | Чистовое шлифование, полирование, антикоррозионная защита и очистка | Удобная очистка и обслуживание после переработки пищевых продуктов |
| Результат резки | Равномерная соломка и ровный срез, меньше сдавливания и повреждения сырья | Фактический результат зависит от оборудования и состояния исходного сырья |
| Требования к контакту с пищевыми продуктами | Возможен выбор нержавеющей стали для пищевого оборудования | Стандарт материала согласовывается по требованиям заказчика |
| Очистка и обслуживание | После использования своевременно вымойте и сохраняйте сухим | Не допускайте длительного налипания остатков и коррозии |
| Сопутствующие услуги | Комплектное производство прижимных планок, ножевых рам, неподвижных ножей и другого инструмента для пищевого оборудования | Необходимо предоставить полные сборочные размеры |
| Обслуживание использованных ножей | Обмер, воспроизведение использованных ножей и оценка возможности переточки | Уточняется по износу использованного ножа |
| Способ изготовления на заказ | Производство по чертежу, натурному образцу или модели оборудования | Производство OEM и ODM |
| Срок изготовления | Обычно 10–20 рабочих дней | Уточняется по размерам, количеству пазов, материалу и количеству изделий |
| Способ упаковки | Защита кромки, индивидуальная упаковка и усиленная экспортная упаковка | Защита от ударов, деформации и коррозии при перевозке |
| Данные для запроса цены | Длина, ширина, толщина, ширина и шаг пазов, количество пазов, отверстия, материал, модель оборудования и количество изделий | Рекомендуем предоставить полный чертеж или образец использованного ножа |
Характеристики приведены по каталогам продукции. Фактическая производительность, комплектация и размер фракции уточняются с учетом материала и выбранной модели. Единицы габаритных размеров указаны в заголовках таблиц.
Подобрать промышленный шредер и запросить цену на ножи
Пришлите сведения о материале, требуемой производительности или чертежи ножей. Инженеры подберут оборудование, ножи и решение для заточки.
Подбор шредера и линии переработки
Укажите вид и размеры материала, требуемую фракцию на выходе (mm/cm), производительность (kg/h или t/h) и параметры местной промышленной электросети (V/Hz).
Промышленные ножи и режущие камеры на заказ
Предоставьте чертежи или фотографии образцов, размеры, требования к материалу и твердости, количество и назначение резки.
Подбор заточного оборудования
Укажите тип ножей, диапазон размеров и требования к комплектации.